Fabricant et créateur de barbecues depuis 1981.
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Épaule d’agneau aux herbes, pâte de coriandre, gingembre et cumin
Rôti de lotte au chorizo, sauce au lait de coco
Camemberts rôtis au miel et au romarin, focaccia maison
Espadon, curry-coco
Côte de bœuf marinée, sauce gorgonzola et mascarpone
Brochettes de bœuf, poivrons
Brochettes de saumon et de cabillaud marinés aux agrumes
Picanha de bœuf, ananas
Duo de bar et daurade marinés aux épices marocaines
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